Рецепт хрустящих и вкусных бутербродов с сыром пармезан

Хотите приготовить вкусные хрустящие кусочки сыра пармезан, которые идеально подойдут к джему или сладкому томатному соусу? Это прекрасный выбор в качестве закуски, в качестве закуски или закуски в середине утра. Кроме того, они чрезвычайно просты и легки в приготовлении.

Сыр пармезан отличается тем, что идеально сочетается с большим разнообразием самых разных и разнообразных ингредиентов, именно благодаря своей универсальности. Это сыр итальянского происхождения, известный в этой стране какПармиджано Реджано». Он имеет твердую консистенцию и обычно используется в гратеном или тертом виде, довольно соленый и с сильным вкусом.

На самом деле, в Италии принято намазывать его на блюдах из пасты из-за его вкуса и текстуры. Однако, это может также использоваться для некоторых немного более сладких рецептов, хотя это имеет тенденцию не быть нормой.

Рецепт, который мы предлагаем ниже, является другим вариантом, чтобы насладиться пармезаном, и идеально подходит для тех, кто любит хрустящие сухарики.

ингредиенты

3 ломтика нарезанного хлеба без корочки
50 г тертого сыра пармезан
3 яйца
4 столовые ложки цельного молока
соль
Черный перец
Оливковое масло

Приготовление бутербродов с сыром пармезан

Нарезанные ломтики хлеба должны иметь толщину не менее 2 или 3 сантиметров. Разрежьте каждый ломтик на кубики одинакового размера.
В глубоком блюде хорошо взбейте яйца. Затем добавьте тертый сыр и молоко и снова все хорошо взбейте. Добавьте черный перец, избегая добавления соли, так как сам по себе пармезан довольно соленый.
Положите в миску кубики хлеба и осторожно сделайте несколько оборотов, чтобы они хорошо впитались в смесь.
Добавьте достаточно оливкового масла в глубокую сковороду и обжарьте кубики хлеба до золотистого цвета. Если вы не подходите всем сразу, вы можете жарить их понемногу. Оставьте их в грибной посуде с впитывающей салфеткой (чтобы она впитала все масло).
Чтобы закончить, сбрызните небольшим количеством черного перца и соли и подайте по вкусу. Готов!.

Как мы можем их съесть? Несколько вкусных советов

Вы, наверное, знаете, что сыр прекрасно сочетается с любым сладким ингредиентом, как, например, это может быть в случае джемов или сладких соусов, именно потому, что соленый и несколько сильный вкус сыра очень хорошо сочетается со сладкими блюдами.

Если хотите, бутерброды с пармезаном, которые мы предложили в этом рецепте, идеально сочетаются с домашним фруктовым джемом. Например, вы можете сделать некоторые из красные фруктовые джемы о чьем рецепте мы говорили с тобой некоторое время назад. Вы увидите, что результат будет просто превосходным.

Изображения | Istockphoto ТемыРецепты хлеба