Время чая: курьезы этой британской традиции
Это действительно его происхождение в Великобритании, как мы считаем? Несомненно, каждый, когда мы думаем о чаепитии, вспоминает эту британскую традицию, известную как «чайное время».
На самом деле происхождение этого напитка найдено в Китае, трудно определить, кто был его изобретателем, потому что это напиток, которому более 4000 лет. Существует история, вероятно, наиболее принятая, которая идет рука об руку с императором Шен Нунгом, который имел привычку кипятить воду и пить ее по гигиеническим соображениям.
Любопытно, что Шен Нунг однажды много лет назад лежал под деревом, когда неожиданно взял кипяченую воду, и некоторые листья дерева упали в его напиток. Он был удивлен тем, как жидкость изменила свой цвет, и он продолжал пить, и этот напиток родился.
Тем не менее, в Великобритании он появляется только в 1658 году в Лондоне благодаря объявлению о продаже этого продукта. В то время чай был символом социального различия, потому что он экспортировался и был очень дорогим продуктом.
Поэтому неудивительно, что знаменитый время чая или время чая Это под рукой герцогини Бедфордской, которая однажды проснулась после сна после обеда и почувствовала это чувство пустоты в животе.
Герцогиня приказала своим слугам приготовить чашку чая в сопровождении пасты, и эта идея настолько понравилась, что повторилась во время приглашения ее друзей и в итоге родила этот обычай. Это может быть его наиболее приемлемым источником, хотя точный момент, в который это происходит, неизвестен.
Сначала это был акт высокого класса, но со временем его цена нормализовалась, и другие классы смогли насладиться этим небольшим и уютным пространством времени, чтобы насладиться им. Он служил для борьбы с голодом между обедом и ужином, поэтому его принимали между 3 и 6 днем.
Хотя это правда, что англичане пьют чай в любое время, известное пространство как послеобеденный чай Он вышел из употребления, хотя многие англичане продолжают использовать эту традицию. Обычно подают чайник черного чая типа Эрл Грей, дарджилинг или джейлан или смесь черного чая, которая сопровождается кувшином молока и лимона, чтобы придать чаю больше аромата.
Наряду с этим время чая обычно сопровождается богатым разнообразием сладких и соленых закусок. Например, вместе с огурцами, сэндвичами с лососем и сливками, кресс-салатом и яйцом, говядиной и горчицей. Также наряду с «Sconers» известны английские маффины в сопровождении джема с клубникой, малиной и сливками, а также какие-то глазированные пирожные.
В настоящее время этот момент зарезервирован для особого случая.
Вы осмелитесь поделиться этой традицией со своими друзьями и семьей или просто посвятить момент дня, чтобы остановиться, уделить немного времени и выпить чашку чая?
темычай
