Коричневый рис: богат витаминами группы В и другими питательными свойствами

Коричневый рис: богат витаминами группы В и другими питательными свойствами

рис Это один из самых культивируемых и потребляемых злаков в мире сразу после пшеницы. Не зря известно, что абсолютно все культуры (особенно те, которые относятся к кулинарным и гастрономическим культурам), учитывают как рецепты пищи, так и десерты с рис в качестве основного ингредиента.

Для вашего льготы и свойствана самом деле это пища, практически необходимая и незаменимая в нашем рационе, богатая белками и крахмалом и с низким содержанием жира. Помимо того, что быть чрезвычайно легко и просто готовить.

Однако, если есть тип риса, который обеспечивает большее количество основных свойств и питательных веществ, то это коричневый рис- очень питательная пища благодаря невероятному богатству минералов и витаминов (таких как витамины группы B) и ее вкладу в клетчатку. Фактически, в то время как белый рис практически не содержит клетчатки, коричневый рис выделяется именно из-за этого: на 100 г приходится около 2,8 г клетчатки.

Какие преимущества и свойства это приносит?

коричневый рис Это один из самых питательных риса, который существует, так как он единственный, который сохраняет все свои льготыБлагодаря тому, что в процессе выращивания, сбора и упаковки, его шелуха не была уничтожена, сохраняя подавляющее большинство ее питательных качеств.

Например, он сохраняет большинство витаминов, среди которых витамины группы В, которые необходимы для нашей нервной системы. Он также обеспечивает фолиевую кислоту, необходимую до и во время беременности, поскольку он предотвращает врожденные дефекты у ребенка (в основном дефекты нервной трубки, такие как расщелина позвоночника, анэнцефалия и энцефалоцеле).

Это также обеспечивает минералы, среди которых присутствие железа, магния, фосфора, кальция, калия, цинка, марганца и селена. Железо необходимо для транспорта кислорода и участвует в выработке гемоглобина, магний участвует в поддержании зубов и костей и участвует в энергетическом обмене, кальций необходим для костей и зубов, а цинк необходим для плодородие человека.

Но, прежде всего, он выделяется своим вкладом в сложные углеводы, что означает, что коричневый рис является разновидностью риса, который обеспечивает сытость, в то время как переваривается медленно, не вызывая пиков глюкозы в крови, которые вызывают белый рис

Кроме того, благодаря богатству клетчатки она становится незаменимой пищей при запорах, благодаря тому, что помогает естественным образом регулировать кишечный транзит.

С другой стороны, согласно последним исследованиям, кажется, что коричневый рис хорош против холестерина, так как это помогает снизить высокий уровень холестерина.

Таким образом, это один из идеальных рационов в диете и здоровом питании, главным образом из-за различных преимущества коричневого риса, что способствует в каждом блюде.

Пищевая композиция коричневого риса

Пищевая ценность коричневого риса на 100 грамм:

Как легко приготовить и приготовить коричневый рис

Подготовка любого типа риса проста, как мы объяснили в статье о как получить рис в вашей точке, Однако в конкретном случае с коричневым рисом это правда, что это тип риса, приготовление или приготовление которого немного сложнее.

Для его разработки мы будем использовать пропорцию 2 стакана воды на каждый стакан коричневого риса, Положите воду в кастрюлю и, когда она разбьется, доведите до кипения в комнате, а затем добавьте рис. Пусть кипятят пару минут. Затем уменьшите огонь, накройте крышкой и дайте готовить 40 минут.

Во время приготовления пищи, как только огонь погаснет, следует избегать вскрытия запеканки, так как это может повлиять на нормальное приготовление коричневого риса. Поэтому вы должны оставить ведро накрытым до тех пор, пока оно не закончится (помните, 40 минут).

Изображения | Istockphoto Данная статья опубликована исключительно в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом. темызлаки

SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe | Food / drink scp (April 2024)