Узнайте о преимуществах и свойствах артишока

alcachofera это растение, из которого плоды известны как артишоки, Это растение похоже на чертополох и считается их родственником, поскольку оба принадлежат к роду Cynara и из семьи Состоящий.

Это выращено всюду по Средиземноморью, его происхождение африканское, и это растение, признанное его кулинарные и лечебные свойства которые считаются очень ценными. alcachofera Он содержит следующие компоненты: витамины группы В и В6, минералы, такие как калий, магний, железо, фосфор и флавоноиды, цинарин, инулин и слизь.

Среди его важнейших лечебных качеств можно выделить, в частности, следующие: мочегонные свойства, пищеварительные свойства, стимулирует секрецию желудочного сока, гепатозащитные свойства, способствует хорошей функции печени, стимулирует выработку желчи, идеально подходит для снижения холестерина ЛПНП , гипогликемические свойства, разрушительные свойства и является отличным стимулятором аппетита.

Часть этого растения, которое используется для лекарственных целей, - это листья розетки основания. Съедобная часть этого растения находится в мягких прицветниках, а также в центральной почке, известной также как "сердце артишока ".

Самые важные преимущества артишока

Это помогает предотвратить запор из-за высокого содержания клетчатки.
Облегчает устранение жидкостей
Помогает предотвратить атеросклероз.
Быть овощем с низким содержанием калорий и богатым клетчаткой помогает похудеть, когда проводятся диеты для похудения.
Это делает пищеварение легче.
Стимулирует аппетит.

Артишок также можно использовать для наружного применения в качестве эффективных натуральных глазных капель для случаев, когда присутствует сухость глаз. Для приготовления натуральной глазной капли Alcachofera используются сухие листья для приготовления отвара.

Артишок может быть получен в виде сухого растения для приготовления настоев или отваров, а также в капсулах, пилюлях, экстракте сухого артишока. Эти продукты можно приобрести в травниках, аптечках, аптеках, интернет-магазинах, специализирующихся на этих продуктах.

Если мы хотим высушить наши собственные артишоки, мы должны дать им высохнуть, а затем, после высыхания, хранить их в тканевых мешках, чтобы защитить их как от пыли, так и от света. Идеальным местом может быть кладовая или кухонный шкаф.

Как приготовить настой артишока

ингредиенты:

Одна чашка воды (250 мл.).
Ложку сушеных листьев артишока.
Коричневый сахар, немного меда или стевии (по желанию).

подготовка:

В обогреватель кладем воду до кипения.

Как только он закипит, добавьте столовую ложку листьев артишока и варите 3 минуты.

Накройте настой и дайте постоять около 10 минут.

Раскройте настой, процедите и дайте нагреться.

Если вам нравится подслащивать чай перед его употреблением, вы можете подсластить его по своему вкусу.

Чтобы воспользоваться всеми его свойствами, этот настой следует принимать перед едой.

Противопоказания к применению артишока

Использование артишока в качестве настоя или отвара, капсул или других препаратов не рекомендуется в следующих случаях:

При обструкции желчных протоков.
В случаях желчных камней.
В случаях почечных камней (камни в почках).
У беременных
Во время кормления
Люди с аллергией на Состоящий.

Тем не менее, плоды Alcachofera, «артишоки» представляют собой пищу, пригодную для употребления и всеми, кроме аллергиков. С артишоками мы можем приготовить много рецептов и воспользоваться всеми их питательными свойствами.

Во время употребления любого из продуктов, уже обработанных или изготовленных с Alcachofera Мы должны проконсультироваться с профессионалами, которые, несомненно, будут знать, как консультировать нас по вопросам их использования. темыЛекарственные растения