Оливковое масло и его преимущества против холестерина
Почему оливковое масло так хорошо против холестерина?
оливковое масло Это здоровое масло, потребление которого особенно рекомендуется в нашем рационе и ежедневном питании. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), например, поддерживает его в качестве рекомендуемого продукта питания и имеет жизненно важное значение в средиземноморской диете, который на самом деле считается одним из наиболее подходящих, когда речь идет о заботе и защите наших здоровье.
Богатство полезных для здоровья жирных кислот (таких как омега-3 и омега-6) делает прекрасное оливковое масло отличным вариантом для ухода за сердечно-сосудистой системой. В частности, 100 граммов оливкового масла обеспечивают 14 граммов насыщенных жирных кислот, 11 граммов полиненасыщенных жирных кислот и 73 грамма мононенасыщенных жирных кислот, согласно данным, предоставленным Министерством сельского хозяйства США.
Замечательные преимущества оливкового масла против холестерина и триглицеридов
На сегодняшний день существует множество научных исследований, которые исследовали преимущества и свойства из оливковое масло в отношении холестерин, так как очень кратко, оливковое масло помогает снизить уровень холестерина.
Согласно этим же исследованиям, кажется, что ключ находится в их мононенасыщенных жирных кислотах. Фактически, как мы упоминали ранее, 100 граммов оливкового масла обеспечивают около 73% мононенасыщенных жирных кислот.
Недаром североамериканское расследование несколько лет назад заверило, что взрослые, которые в общем потребляют около 25 мл. (две столовые ложки) натурального оливкового масла ежедневно в течение недели показывают гораздо более высокие концентрации в крови антиоксидантные вещества (выделяя в этом случае полифенолы), и более низкий уровень окисления Холестерин ЛПНП (также известный как плохой холестерин).
Кроме того, в течение некоторого времени было известно, что ежедневное потребление оливкового масла помогает увеличить Холестерин ЛПВП ( хороший холестерин), приблизительно от 3 до 6%.
На самом деле, как было обнаружено в исследовании, опубликованном в специализированном журнале «Циркуляция», оливковое масло экстра-класса способно на улучшить функции холестерина ЛПВП, также известный в медицине как липопротеины высокой плотности.
Это означает, что в дополнение к снижению высокого уровня холестерина ЛПНП, оливковое масло положительно помогает, когда предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеванийСреди которых особенно инфаркт или инфаркт, тромбоз и инсульт.
Это продукт не только вышеупомянутых мононенасыщенных жирных кислот, но и его высокое содержание антиоксидантных веществ и Витамин е.
- Преимущества употребления сырого оливкового масла
Каково содержание холестерина в оливковом масле?
Вы, вероятно, думаете, что оливковое масло, несмотря на то, что оно является растительным продуктом, но, в конце концов, маслом, содержит определенное количество холестерина. Однако вы можете быть удивлены, обнаружив, что на самом деле оливковое масло не содержит холестерина и не способствует его выработке.
На самом деле, 100 грамм оливкового масла дают 0 мг. холестерина, То есть его содержание холестерина равно нулю; не обеспечивает холестерин.
Как есть оливковое масло, чтобы наслаждаться его преимуществами против холестерина?
Когда дело доходит до возможности наслаждаться различными полезными для сердца качествами, которые предлагает нам оливковое масло, есть очень разные и разнообразные варианты. Во-первых, у нас должно быть что-то очень ясное: желательно всегда стараться употреблять оливковое масло первого отжимаТак как это один из самых полезных и рекомендуемых видов оливкового масла.
Почему? В основном потому, что это лучшее оливковое масло высочайшего качества, полученное исключительно посредством механических процессов холодного отжима. Это означает, что, не используя какой-либо метод применения тепла, их пищевые качества и свойства остаются неизменными.
Что касается их способа потребления, наиболее распространенным является добавление его в наши блюда и рецепты. Например, идеально добавить немного оливкового масла в наши салаты или приготовленные овощи.
Однако, если мы хотим потреблять его как есть, индивидуально и в необработанном виде, мы можем выбрать Принимать от 1 до 2 столовых ложек оливкового масла в день, Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом. темыМасло холестерина
