Хурма: сладкий и полезный фрукт

хурма Это один из тех фрукты Изысканный, который выделяется не только тем, что является одним из самых сладких, но и потому, что это фрукт, богатый как витаминами, так и минералами. Это типично осенний фруктТочно так же, как и в случае с другими подобными продуктами, известная как естественная пищевая характеристика, характерная для осени, так и в случае с замечательной инжир.

По этой основной причине это фрукт, который содержит большое количество преимущества и свойства, становясь действительно здоровой пищей, идеальной для всех видов людей. Любопытно, что в некоторых местах этот фрукт известен под названием «Пало де Санто», главным образом потому, что хурмы Они обычно созревают в ноябре, для фестиваля "Тодос лос Сантос".

Тем не менее, это правда, что за долгое время, прежде чем мы можем начать наслаждаться этим вкусным, замечательным и изысканным фруктом. На самом деле, как мы узнаем до завершения этой заметки, очень часто ее можно найти на рынке с конца сентября, особенно и особенно с середины октября до декабря.

Что такое хурма?

хурма Это популярный фрукт, также известный как Palo Santoили так же, как персимон, которая принадлежит семьеEbanáceas, Что касается его характеристик, самый популярный сорт характеризуется желтым или оранжевым цветом, слегка сухими листьями на верхней части и мягкой внешней оболочкой.

Наиболее распространенным является именно сорт, культивируемый особенно в Китае, который имеет широко известный вид: желтый, красный или оранжевый, с мякотью одинаково оранжевого и сочного цвета, но слегка шероховатой.

Сколько существует видов хурмы?

Принципиально существует три сорта, характеристики которых различны:

Хурма из Китая:D. kaki выделяется как наиболее культивируемый и потребляемый сорт. На самом деле, именно этот вид мы обычно встречаем на рынке в осенние месяцы. Он весит от 80 до 250 грамм, с оранжевой мякотью и цветом от желтого до оранжевого, также проходящего через красный.
Американская хурма:Также известный как хурма Вирджинии (D. virginiana), его цвет - желтый или оранжевый, и его выращивание не столь распространено.
Японская хурма:D. lotus, это сорт хурмы, культивируемый сегодня в Италии или Азии, и его внешний вид и текстура очень похожи на китайскую хурму.

Преимущества и свойства хурмы

Как мы кратко прокомментировали в предыдущей строке, хурмы Они выделяются, потому что у них много витаминов (бета-каротин, провитамин А, витамин С, витамин В1 и В2) и минералов (таких как калий).

Не говоря уже о том, что это фрукт, богатый обеими водами (идеально подходит для задержка жидкости) как в растворимой клетчатке, что означает, что это хорошая альтернатива для тех, кто страдает от запор.

Однако, если страдает от диареи, для достижения этого эффекта хурму не следует употреблять в зрелом возрасте, поскольку это позволяет ему иметь большее количество танинов и, таким образом, оказывает вяжущее действие.

Это также хорошо для тех, кто страдает от высокий уровень холестерина, поскольку он удерживает холестерин, который находится в пищеварительном тракте, помогает части его быть удаленным с фекалиями. Это также очень хорошо для людей с гипертонией.

Учитывая содержание калия, те, кто страдает от почечной недостаточности, должны выбирать хурму в своем ежедневном рационе, помогая контролировать этот минерал.

Его можно употреблять в любое время дня, и он должен быть очень ценным фруктом для молодежи, взрослых, пожилых людей и спортсменов, а также для детей в периоды роста, а также во время беременности.

Когда начинается сезон хурмы?

Мы могли бы сказать, что хурма - типично осенний фруктЭто означает, что перед нами натуральная пища, сезон которой начинается именно тогда, когда начинается осень. И когда это происходит?

Мы можем, например, взглянуть на календарь продовольственного сезонаобнаружить, что действительно идеальное время хурмы (то есть когда мы найдем этот фрукт на рынке) совпадает с осенними месяцами; между месяцами Октябрь, ноябрь и декабрь.

Поэтому в эти месяцы, особенно с конца сентября, мы можем начать находить два основных сорта хурмы на рынках свежих фруктов, овощей и овощей. Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом.