Каковы симптомы аллергических реакций на еду
аллергическая реакция на еду Это тип иммунного ответачто организм срабатывает при потреблении пищи, вызывающей эту реакцию, главным образом потому, что в этих продуктах содержится большое количество аллергенов.
Это то, что обычно происходит, особенно с такими продуктами, как морепродукты, яйца, молоко, орехи, такие как арахис или орехи, и любым другим конкретным типом.
На самом деле, любая пища может вызвать аллергическую реакцию, Достаточно того, что наша иммунная система идентифицирует его как чужеродное вещество, чтобы понять, что оно должно защищать организм, вызывая симптомы, которые обычно возникают, когда у вас аллергия на определенную пищу.
Какие симптомы вызывает пищевую аллергию?
Наиболее распространенные симптомы или признаки следующие:
- Респираторные симптомы:Заложенность носа, насморк, одышка или одышка, чихание и хрипы. Другие респираторные нарушения также могут возникнуть.
- Желудочно-кишечные симптомы:Диарея, колики и боли в животе, вздутие живота, тошнота и рвота.
- Кожные симптомы (кожа):Крапивница, покраснение кожи или сыпь, зуд (зуд), экзема, воспаление губ, языка, рта, горла и / или лица.
В более серьезных случаях также может быть системные симптомыНапример, это случай анафилактического шока, который состоит из тяжелого генерализованного шока, который, если его не лечить быстро, может привести к смерти. Симптомы, сопровождающие анафилактический шок, включают головную боль, звуки дыхания, возбуждение и спутанность сознания, затрудненное дыхание, головокружение и повышенное потоотделение.
Что делать в случае аллергической реакции на еду?
Если симптомы, связанные с аллергической реакцией, возникают после употребления определенной пищи, рекомендуется быстро обратиться в отделение неотложной помощи. Скорее всего, большинство симптомов не требуют какого-либо лечения, исчезают в течение короткого времени. В этом смысле, например, антигистаминные препараты являются препаратами выбора в этих случаях, поскольку они могут облегчить дискомфорт, вызванный аллергической реакцией.
Особое внимание должно быть уделено наиболее серьезным реакциям или когда симптомы появляются во всем теле (как, например, это может быть в случае крапивницы), поскольку требуется быстрее обратиться в отделение неотложной помощи, чтобы быстрее применить соответствующее медицинское лечение.
Однако, если вы подозреваете, что у вас может быть определенная аллергия на продукты питания, наиболее целесообразным является пойти к аллергологу, который является специалистом по аллергии, который мог диагностировать или нет возможное существование пищевой аллергии.
Почему возникает пищевая аллергия?
Иммунный ответ нашего организма защищает организм от веществ, которые на самом деле потенциально и очень вредны, как, например, могут быть вирусы или бактерии. Таким образом, когда элемент этого типа попадает в организм и начинает размножаться, иммунная система активируется и вызывает ряд симптомов и веществ для борьбы с инфекцией.
То же самое происходит, когда иммунная система сталкивается с чужеродными веществами, известными под названием аллергены, Однако эти вещества, как правило, безвредны, что означает, что они не вызывают проблем или проблем у большинства людей.
Однако, если у вас есть аллергия на определенный аллерген, присутствующий в пище, ответ иммунной системы становится гиперчувствительнымЭто означает, что именно в тот момент, когда организм распознает присутствие указанного аллергена, его реакция запускается высвобождением гистаминов, которые являются основными "виновниками" симптомов аллергии.
Изображения | Istockphoto Данная статья опубликована исключительно в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом. темыПищевая аллергия
