Бразильские орехи: преимущества и свойства

Хотя их можно спутать с орехами, знаете ли вы, что в действительности они известны как Бразильские орехи Содержатся ли семена в твердых фруктах такого же размера, как и кокос? Деревья, которые их производят, растут дико в Бразилии (отсюда и название), хотя его также можно найти в Боливии, Перу, Аргентине, Колумбии и Венесуэле.

Они также известны по именам Бразильский кокито, амазонский орех, каштан или каштан из Пара, На самом деле в Боливии они известны под именами миндаль или каштаны пандов то время как его научное название Bertholletia Excelsa.

Их обычно едят сырыми или поджаренными из-за их превосходного и прекрасного вкуса, поэтому их используют в приготовлении сладостей, тортов и печенья, или просто в одиночку вместе с другими напитками и едой.

Невероятные свойства бразильского ореха

1. Большое питательное богатство

Бразильские орехи очень богаты необходимыми питательными веществамисреди которых можно назвать:

Здоровые жирыособенно омега-6 жирные кислоты (также известные как полиненасыщенные жирные кислоты).
волокно: горсть бразильских орехов дает около 3 граммов клетчатки.
витамины: присутствие витамина Е выделяется прежде всего
полезные ископаемые: особенно магний, калий, селен, цинк и кальций.

С другой стороны, интересно знать, что горсть бразильских орехов (около 30 г) обеспечивает 4,3 г белка и 3,8 углеводов.

2. Помогите снизить высокий уровень холестерина

В случае высокий уровень холестерина или высокий уровень триглицериды в крови помочь снизить высокие значения жиров в кровиБлагодаря богатству омега-6 жирных кислот.

Мы также должны упомянуть наличие селена, основного минерала во время береги себя и береги сердце.

3. Очень энергичный

Бразильские орехи отлично подходят для тех, кому нужен дополнительный энергетический вклад, поскольку они становятся естественным вариантом, таким же энергичным, как и питательным, благодаря его богатству белками, углеводами и жирами. Вот почему они интересны для спортсменов.

4. Очень богат натуральными антиоксидантами

Бразильские орехи богаты селеном и витамином Едва натуральных антиоксиданта, которые помогают уменьшить негативное воздействие свободных радикалов.

Они также идеально подходят для тех, кто хочет отложить или «бороться» с последствиями старения, обеспечивая антивозрастные качества, С другой стороны, из-за их богатства антиоксидантами они одинаково интересны, когда дело доходит до снизить риск развития рака.

Внимание: умеренное и спорадическое потребление

Мы рекомендуем умеренное и спорадическое потребление бразильских орехов именно из-за высокого содержания селена, Кроме того, это может вызвать накопление радио в костях с неблагоприятным воздействием на здоровье, так как корни деревьев, которые их производят, как правило, закапываются глубоко в почве и поглощают необычные количества радио из земли.

Изображения | Кейтлин / Жан Маркони Эта статья опубликована исключительно в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом. темыСухие фрукты