Пирог из сладкого картофеля: 2 сладких рецепта и 1 соленый
сладкий картофельный пирог Это один из тех замечательных десертов, которые можно сделать как сладкими, так и солеными. На самом деле, если на кухне есть чрезвычайно ценный клубень, и со стороны многих людей (особенно самых молодых в доме), из-за его сладкого вкуса и мягкой текстуры, это, без сомнения, сладкий картофель.
Его сладкий вкус делает его идеальным ингредиентом в бесчисленных десертах, а также идеальным вариантом для соленых блюд, особенно когда подается в виде пюре или даже нарезанного ломтиками.
Когда дело доходит до блюд с довольно соленым сладким картофелем, вкусный вариант - а также хрустящий - выбрать жареный сладкий картофель, который на самом деле можно приготовить не только на сковороде, но и в духовке (что в этом случае станет гораздо более здоровым способом приготовления). И если вы предпочитаете сладкий вариант, довольно традиционный рецепт является классическим и популярным сладкие картофельные пончики.
В любом случае, правда в том, что сладкий картофель выделяется тем, что является очень универсальной едой на кухнеТак что, как мы уже говорили, прекрасно сочетается как с сладкими, так и с несладкими блюдами. По этому случаю мы предлагаем вам несколько замечательных рецептов от сладкий картофельный пирог, Ты смеешь готовить их с нами? Они такие же вкусные, как и изысканные.
Сладкий картофель и пирог с корицей
сладкий картофель и торт с корицей Это традиционный рецепт на всю жизнь, который на самом деле сочетает в себе два классических ингредиента: сладкий картофель с одной стороны и корицу с другой. На самом деле, корица дает этому сладкому действительно замечательный ароматический вкус.
ингредиенты:
- 1/2 кг. сладкого картофеля
- 1 стакан муки
- 1 стакан молока
- 2 стакана сахара
- 1 чайная ложка молотой корицы + молотая корица, чтобы посыпать
- 1 столовая ложка масла
Приготовление сладкого картофеля и коричного пирога:
- Разогреть духовку до 180º С.
- Сначала нарежьте сладкий картофель с помощью ножа, порезав его на ломтики. Положите воду в кастрюлю и варите сладкий картофель в горячей воде, пока он не станет достаточно мягким. Выньте их из воды и дайте им отдохнуть. Когда они холодные, удалите кожу.
- Теперь пришло время их раздавить. Положите очищенный сладкий картофель, муку, молоко и сахар в кухонный комбайн. Размолоть все хорошо, пока все ингредиенты не будут хорошо интегрированы, включая чайную ложку корицы. Если у вас нет кухонного робота, вы можете раздавить или взбить его с помощью вилки, а затем постепенно смешайте все ингредиенты.
- Смажьте круглую форму маслом, а затем вылейте смесь из пюре из сладкого картофеля.
- Выпекать при температуре 180º С около часа. Однако, в зависимости от вашей духовки, она может быть готова раньше. Чтобы проверить это, вам нужно только проколоть его, пока вилка или деревянная палочка не выйдут чистыми.
- После приготовления вынуть из духовки и дать остыть. Затем запаситесь в холодильнике, а когда остынет, осторожно достаньте его.
- Чтобы закончить, посыпьте молотый корицей вкус выше. Готово! Наслаждаться этим
Также, если вы хотите, вы можете приготовить сломанное тесто и осторожно вставить его в круглую форму, как мы предлагаем на фотографии.
Сладкий картофельный пирог с анисом
Наряду со сладким картофелем и пирогом с корицей мы также можем найти еще один традиционный рецепт, вкус и аромат которого нам точно напоминает: кухню наших мам и наших бабушек, когда мы были маленькими. Это сладкий картофельный пирог и анисНе менее ароматный и невероятно вкусный вариант.
ингредиенты:
- 1/2 кг. сладкого картофеля
- 1 стакан муки
- 1 стакан молока
- 2 стакана сахара
- 50 гр. аниса
- 1 столовая ложка масла
Приготовление сладкого картофельного пирога с анисом:
- Сначала мы разогреем духовку до 180º С.
- Теперь сладкий картофель нарезать ломтиками, положить воду в кастрюлю и варить сладкий картофель в горячей воде, пока они не станут мягкими. Выньте из воды и оставьте их в покое, чтобы, когда они остыли, удалить кожу.
- Сейчас лучшее время, чтобы сокрушить их. Для этого поместите все ингредиенты в кухонный комбайн (кроме сливочного масла) и все хорошо помолите, пока все ингредиенты не будут хорошо интегрированы. Как мы упоминали ранее, если у вас нет кухонного робота, вы можете раздавить или взбить его с помощью вилки, а затем постепенно смешать все ингредиенты.
- Смажьте круглую форму маслом, а затем вылейте смесь из сладкого картофеля.
- Выпекать при температуре 180º С около часа. Однако, в зависимости от вашей духовки, она может быть готова раньше. Чтобы проверить это, вам нужно только проколоть его, пока вилка или деревянная палочка не выйдут чистыми.
- После приготовления вынуть из духовки и дать остыть. Затем запаситесь в холодильнике, а когда остынет, осторожно достаньте его.
- Готово! Наслаждаться этим
Соленый батат
Для тех, кто любит сладкий картофель из-за его вкуса и текстуры, но не склонен быть таким сладким, есть и другие варианты, чтобы насладиться сладкий картофельный пирог, Мы предлагаем в этом случае следующий вкусный рецепт.
ингредиенты:
- 250 гр. сладкого картофеля
- 2 яйца
- 200 мл. крема для приготовления пищи
- Сыр для запекания
- Перец черный молотый
- соль
- Масло (для плесени)
Приготовление соленого батата:
- Разогрейте духовку до 190º C. Нарежьте сладкий картофель на кусочки, положите воду в кастрюлю и варите сладкий картофель в горячей воде до тех пор, пока он не станет мягким. Затем удалите воду и оставьте их в покое, чтобы, когда они холодные, вы могли лучше удалить кожу.
- Положите очищенный сладкий картофель в большую миску и замесите его с помощью вилки. Теперь добавьте яйца, сливки, молотый черный перец по вкусу и соль. Все хорошо перемешать, пока все ингредиенты не будут идеально интегрированы.
- Выровняйте форму растительной пергаментной бумагой и немного смажьте бумагу сливочным маслом, чтобы торт получился лучше при разформовании. Вылейте смесь из сладкого картофеля и кухни при температуре 190ºС в течение примерно 20 минут или пока не увидите, что она застыла.
- Затем вынуть из духовки и сразу залить сыром до гратена. Пусть это круто. Чтобы закончить, когда остынет, распакуйте его.
