Нежный чеснок или чеснок: преимущества и свойства

Это обычно для нежный чеснок быть перепутанным с чеснокхотя в народе мы также можем найти и узнать их под именем ajetes, На кухне их обычно используют при приготовлении вкусных омлетов и тортильи, хотя мы также можем приготовить их тушеным, приготовленным на гриле или в темпуре.

Однако мы не сталкиваемся с другим разнообразием чеснока, а на самом деле состоим из чеснока, собранного на его первой фазе роста растения, в то время, когда луковица только начала формироваться.

Что касается внешнего вида, луковица (нижняя часть аджета) обычно беловатого, фиолетового или красноватого цвета, в то время как ее листья имеют интенсивный зеленый цвет и гладкие.

С точки зрения питания они так же полезны, как чеснок, с той разницей, что в определенном смысле многие оценят: ее вкус намного мягче. Это правда, что он менее концентрирован в питательных веществах, но имеет больший вклад в воду.

Преимущества нежного чеснока или чеснока

Его преимущества на самом деле очень похожи на те, которые приносят нам чеснок. На самом деле, они интересны, когда речь идет об увеличении защиты благодаря их антибиотическим свойствам, помогающим укрепить защиту, поэтому они интересны в борьбе с инфекциями.

Они помогают расширению кровеносных сосудов, улучшая кровообращение. Именно, провоцируя вазодилатацию, он обеспечивает большую текучесть крови, снижает давление и улучшает кровообращение.

Пищевая ценность чеснока или молодого чеснока

100 грамм чеснока обеспечивают:

калорий

29 ккал.

белок

2,1 г

углеводы

3,2 г

Всего жира

0,2 г

волокно

0 г

Изображение | etringita Данная статья опубликована исключительно в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом.