3 рецепта вкусных салатов на лето
Салаты являются частью нашего первого блюда во многих случаях и в течение года. Однако летом они приобретают определенную роль, и мы едим ее чаще.
На самом деле, сделанные из овощей, бобовые овощи, являются идеальным и освежающим вариантом, который помогает нам увлажняться летом, обеспечивая при этом различные витамины. Тем более летом, когда мы можем наслаждаться легкие рецептыкак в случае с салатами, которые обладают именно освежающими качествами.
Рецепты салатов, которые мы представляем в этом посте, представляют собой три восхитительных рецепта, очень простых в приготовлении, в которых мы будем сочетать овощи, а также овощи и бобовые.
Салат с горошком, свеклой и морковью
Свекла может быть куплена в сыром и вареном виде или добавлена в банки для свеклы, которые уже изготовлены в промышленных масштабах.
С горохом мы можем сделать то же самое, или мы можем купить стручки, мы их обстреляли и немного приготовили горох, или мы прибегаем к замороженному горошку, который мы предварительно разморозили, и дадим им варить. Вы также можете добавить дикую спаржу и рукколу к этому рецепту.
ингредиенты:
- 150 грамм гороха
- 150 грамм тертой или свернутой свеклы.
- 100 грамм нарезанного красного вьющегося салата.
- Морковь без кожицы и тертой.
- Огурец нарезать роликами.
- Салат из помидоров нарезать роликами.
- Небольшой горшочек сладкой кукурузы.
- Sal.
Ингредиенты для заправки:
- Вкус оливкового масла.
- Всплеск винного уксуса.
- Сок половины лимона
- Щепотка соли.
подготовка:
В миску или салатницу мы помещаем все ингредиенты, то есть овощи, и салат, нарезанный на кусочки. Откройте горшок с сладкой кукурузой, слейте немного воды. Добавьте немного соли над салатом, сладкой кукурузой и перемешайте.
Мы подготовим заправку, выполнив следующие действия:
В небольшую миску или чашку мы добавляем щепотку соли. Добавьте уксус, размешайте, чтобы разбавить соль. Мы добавляем лимонный сок, масло и размешиваем, чтобы хорошо повязать соус.
Вылейте заправку на салат и перемешайте, чтобы хорошо перемешать.
Салат с овощами и кус-кусом
Перед приготовлением салата мы разработаем сначала кускус и после приготовления дайте ему остыть, чтобы включить его в салат.
ингредиенты:
- Полстакана кускуса.
- Чашка воды
- Фиолетовый лук нарезать на кусочки.
- Красный перец порезать.
- 10 помидоров черри.
- 200 грамм рукколы troceadita.
- 10 свиданий troceaditos.
- Горсть нарезанных грецких орехов.
- Sal.
- Чашка кускуса приготовленная.
Ингредиенты для заправки:
- Чайная ложка горчицы.
- Чайная ложка меда
- 4 столовые ложки оливкового масла.
- 100 мл. лимонного сока.
подготовка:
В котел с крышкой кладем кус-кус и воду. Готовьте кускус в течение 10 минут на мягком огне, пока вода не высохнет.
Тушим огонь, прикрываем кус-кус и даем им отдохнуть минут 10. Пока мы готовим салат.
В миску или салатницу кладем все нарезанные овощи, орехи, финики и рукколу. Добавьте немного соли и перемешайте, чтобы хорошо перемешать.
Шаги, чтобы подготовить соус:
Мы готовим заправку в миску или небольшой соусник. Мы смешиваем лимонный сок с горчицей.
Затем добавьте чайную ложку меда и снова перемешайте. Наконец добавьте столовые ложки оливкового масла и размешайте, чтобы хорошо повязать соус. Затем залейте заправкой салат и хорошо перемешайте.
Салат из нута и салата из баранины
Для приготовления этого салата мы можем использовать нут, который уже приготовлен в промышленности, или готовить его самостоятельно перед приготовлением салата.
ингредиенты:
- Маленький горшок с приготовленным нутом.
- Пакетик из 150 или 200 граммов канонов, моет.
- 100 грамм ростков люцерны (по желанию).
- Фиолетовый лук нарезать на кусочки.
- Половину красного перца порезать.
- 100 г тертой моркови.
Ингредиенты для заправки или приправы:
- 2 столовые ложки оливкового масла.
- 2 столовые ложки лимонного сока.
- 2 столовые ложки соевого соуса.
- Немного соли
- 4 столовые ложки минеральной воды.
подготовка:
В салатник мы помещаем все ингредиенты, разрезанные на куски, за исключением нута, который будет целым. Затем приготовьте приправу: в соусник положите четыре столовые ложки минеральной воды.
Добавляем соевый соус, лимонный сок, немного соли и масло. Снимаем, чтобы хорошо завязать заправку, а после завязывания выливаем ее на салат. темылето
