Чирла: преимущества и свойства

chirla Это двустворчатый моллюск, принадлежащий к семейству Veneridae (отряда Eulamelibranchia). Они действительно похожи на моллюсков и моллюсков именно потому, что их раковина имеет действительно характерное одобрение.

Они, как правило, живут на мелководье в морях с соленой водой, хотя их также можно найти на участках с грязью и песком.

Хотя его можно найти круглый год на многих рыбных лавках и рынках, фактом является то, что чирлы чаще всего продаются в самые жаркие месяцы года (если быть точным, летом, хотя их можно найти с мая месяца). до июля).

Пищевые свойства чирлы

С точки зрения питания, chirla Это морепродукты, которые обеспечивают большую часть питательных свойств и основных питательных веществ, которые дает большинство моллюсков, таких как моллюски и моллюски.

Это означает, что это моллюск с низким содержанием жира и калорий. На самом деле, 100 граммов чирлы дают всего 1,3 грамма жира и всего 54 килокалории. Он также богат белками высокой биологической ценности, что означает, что он обеспечивает большинство незаменимых аминокислот.

Содержание холестерина в нем несколько выше (113 мг), поэтому его потребление должно быть своевременным у людей с высоким уровнем холестерина.

Что касается содержания витаминов, то, прежде всего, в него входят витамины комплекса B (B1, B2, B3, B6 и B12), а также витамин A. Это также моллюски, очень богатые минералами, среди которых можно выделить калий, натрий, фосфор. магния и в меньших количествах кальция и железа.

калорий

54 ккал

белок

10,50 г

углеводы

1,50 г

Всего жира

1,3 г

витамины

полезные ископаемые

Витамин а

33 мкг

железо

0,6 мг

Витамин В1

0,10 мг

магний

63 мг

Витамин В2

0,19 мг

калий

800 мг

Витамин В3

1,5 мг

цинк

1,20 мг

Витамин В6

0,08 мг

кальций

12 мг

Витамин В9

12 мкг

фосфор

310 мг

Витамин В12

62 мкг

Преимущества чирл

По отношению к преимущества, предоставляемые ChirlasМы должны с первого момента подчеркнуть, что мы сталкиваемся с моллюском с низким содержанием жиров и калорий, поэтому это интересная пища для низкокалорийных и низкокалорийных диет, преследующая цель похудения.

Обеспечивает хорошее количество витаминов, среди которых можно выделить витамин B3 (помогает в использовании макроэлементов) и витамин A (помогает в хорошем зрении, помимо вмешательства в поддержание кожи, костей и слизистые оболочки).

Из-за его довольно высокого содержания холестерина, умеренное и пунктуальное потребление рекомендуется тем, у кого повышен уровень холестерина и триглицеридов.

Изображения | BocaDorada Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом. темыпитание