Процесс активации орехов: как сделать это дома

Через процесс активации орехов мы можем лучше использовать питательные свойства, которыми они обладаютВ дополнение к этому процессу мы можем добавить еще одно преимущество, заключающееся в том, что он улучшает переваривание орехов. Во многих случаях мы публикуем информацию о питательных свойствах орехов, а также о пользе для нашего организма.

В нашей диете не следует пропускать эти замечательные фрукты, всегда помня, что их употребление производится в меру, поскольку в них содержится много калорий, и при этом нет никакой непереносимости или пищевой аллергии на какие-либо орехи.

Как мы уже говорили ранее, они полны питательных свойств, среди которых мы выделяем:

Высокое содержание клетчатки
Белки.
Богат незаменимыми жирными кислотами: олинолевой кислотой и олеиновой кислотой.
Высокое содержание следующих витаминов: группа В, В1, В3, витамин Е.
Минералы, такие как: кальций, железо, калий, селен, цинк.
Фолиевая кислота

В орехах содержится больше минеральных веществ, чем в фруктах, и умеренное потребление поможет нам во время снизить уровень холестерина ЛПНП, известный как плохой холестерин и повышение уровня холестерина ЛПВП, в данном случае мы говорим о хорошем холестерине.

Среди орехов, которые содержат больше незаменимых жирных кислот, есть орехи и миндаль.

Узнайте, как лучше использовать свойства орехов

Возможно, вам интересно, как происходит активация орехов и что это?

Процесс активации орехов - это процесс, который проводится для того, чтобы лучше использовать все его питательные свойства..

Этот процесс состоит из замачивания орехов на несколько часоввсегда с учетом того, что орехи они должны быть сырымиИх нельзя поджарить.

Шаги для выполнения процесса активации

В миску с минеральной водой мы помещаем сухофрукты в замачивание.
Процесс замачивания должен длиться всю ночь, если мы делали это в течение дня, мы должны продолжать замачивание в течение 8 или 10 часов.
По истечении времени, когда мы вынимаем орехи из замачивания, мы снова пропускаем их для чистой минеральной воды и сливаем.
Мы помещаем орехи в поддон духовки, чтобы высушить их, с температурой духовки до минимума.
Как только мы увидим, что фрукты уже хорошо высушены, мы вынимаем их из духовки.
Мы дадим орехам остыть.
Как только они остыли, они готовы к употреблению.
Если мы решили хранить их в стеклянных банках, мы должны предварительно их стерилизовать.

Как мы видим, процесс активации очень прост, и в дополнение к сохранению питательных свойств орехов нетронутыми, они легче усваиваются, что будет полезно для людей, которым трудно переваривать некоторые орехи.

Этот процесс активации также можно проводить с семенами. темыСушеные фрукты