Сырой картофель или картофельный сок: преимущества и свойства
картофель являются съедобными клубнями, принадлежащими пататеру (известны с научной точки зрения под названием Solanum Tuberosum L), став одним из древнейших продуктов питания, особенно для его использования народами Америки незадолго до того, как Христофор Колумб достиг своей земли. Фактически, известно, что древние инки уже потребляли его ежедневно, хотя его потребление не имело тенденцию распространяться на другие континенты, такие как Европа, вплоть до семнадцатого века.
Наиболее распространенным является приготовление картофеля, поэтому он, как правило, теряет некоторые из своих основных питательных веществ, но в конечном итоге его недостаточно, чтобы перестать быть питательной и полезной пищей. Это пища, богатая сложными углеводами, поэтому она идеально подходит, когда речь идет о том, чтобы сдерживать уровень сахара в крови, постепенно увеличивая нашу энергию и обеспечивая чувство насыщения.
Хотите верьте, хотите нет, знаете ли вы, что картофель очень богат витамином С? Это, как вы наверняка знаете, фундаментальное необходимое питательное вещество во время укрепления нашего естественного иммунитета, а также для повышения защиты. Он очень богат калием, помогая контролировать высокое кровяное давление.
В дополнение к приготовлению, еще один вариант насладиться его интересными качествами и преимуществами делает замечательный сырой картофельный сокХотя это очень любопытный вариант, когда речь заходит о его потреблении, он обладает многими лечебными и питательными свойствами. Мы объясняем самые важные из них.
Преимущества сырого картофельного сока
Хорошо для пищеварительной системы
Сырой картофельный сок очень щелочной, так что он становится идеальным естественным вариантом для улучшения пищеварения и успокоения дискомфорта в желудке, который может возникнуть в случае расстройства желудка или тяжелого пищеварения.
Это также очень интересно в случае гастриточень распространенное состояние, состоящее из раздражения слизистой оболочки желудка, причины которого на самом деле очень разнообразны: плохое питание, злоупотребление некоторыми лекарственными средствами, такими как противовоспалительные препараты, бактерии Хеликобактер пилори или по эмоциональным причинам, в этом случае мы окажемся перед тем, кто известен как эмоциональный гастрит, который появляется особенно в ситуациях сильного стресса и чрезмерной тревоги.
Отличный щелочной напиток
Как указывалось в предыдущих строках, сырой картофельный сок выделяется как сильно щелочной, что не только обеспечивает пищеварительную и желудочную пользу. Также полезно подщелачивать наш организм, так что это полезно в профилактике различных и различных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания или другие более серьезные состояния, такие как рак.
Помогает снизить уровень холестерина и триглицеридов
Уровень высокого уровня холестерина и триглицеридов стал серьезной проблемой для здоровья в наши дни, так как это, как правило, состояние, которое не вызывает симптомов, пока не станет слишком поздно.
Регулярное употребление сырого картофельного сока помогает снизить уровень жиров в крови.естественным и эффективным способом, особенно в сочетании с соблюдением диеты с низким содержанием жиров.
Полезно для очистки печени и желчного пузыря
Вполне возможно, что при отладке печени вы знаете некоторые растения и травы, которые очень популярны в этом смысле: они подчеркивают артишок, расторопшу и одуванчик. Но знаете ли вы, что Сырой картофельный сок помогает очистить печень и очистить ее естественным путем?.
Фактически, оно становится традиционным средством, широко используемым в различных странах, например, в Японии, для лечения гепатита, и результаты его превосходны.
Хорошо для артрита
В случае высокой мочевой кислоты, подагры или болей в суставах, Сырой картофельный сок оказывает противовоспалительное действие, будучи очень интересным, чтобы облегчить условия, указанные выше.
Как приготовить сырой картофельный сок
Для приготовления сырого картофельного сока вам понадобится 2 средних картофеля и полстакана воды (по желанию). Сначала вымойте картофель, чтобы удалить почву. Очистить их и порезать на кусочки. Поместите их в стакан блендера или блендера и разжижите их - или встряхните - пока не получите сок. Если он кажется слишком густым, вы можете добавить полстакана воды и продолжать смешивать.
Изображение | Tommy Hemmert Olesen Эта статья опубликована исключительно в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом.
