Овощи и сезонные овощи
Знаете ли вы, что когда мы говорим о сезонные продукты Говорим ли мы прежде всего о лучшем времени года, когда эти продукты встречаются? В частном случае как фруктов, так и овощей, правда заключается в том, что они, как правило, гораздо здоровее, если их употреблять в свое лучшее время года. Фактически, потребление пищи в течение сезона гарантирует нам, что она будет иметь лучшие свойства, как органолептические (вкус, аромат и текстура), так и питательные (содержание витаминов, минералов, воды, антиоксидантов, углеводов и других необходимых питательных веществ).
Лично я люблю посещать свой любимый рынок, и помимо прогулок по его разным позициям покупаю свежие фрукты и овощи. Удовольствие еще больше, если также холодно и идет дождь (да, я люблю осень и зиму, я не могу с этим поделать).
Это правда, что в течение года мы обычно можем найти следующие овощи: чеснок, цуккини, лук, салат, редис и свеклу. Тем не менее, всегда лучше взглянуть на календарь сезонных блюд, чтобы узнать, в какие месяцы мы можем найти наши любимые овощи на нашем рынке или в обычном супермаркете. Чтобы сэкономить ваше время, вот краткое изложение овощи и сезонные овощи.
Действительно, это полезный и простой способ узнать, в какие месяцы вы сможете найти ваши любимые овощи и овощи. Или, по крайней мере, узнать, какое ваше лучшее время года. Принять к сведению
Календарь сезонных овощей
январь | в феврале | море | апрель | может | июнь | июль | август | сентябрь | октября | ноябрь | декабрь | свойства | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Швейцарский мангольд | • | • | • | • | • | • | • | ||||||
чеснок | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | вид |
артишоки | • | • | • | • | • | вид | |||||||
сельдерей | • | • | • | • | • | ||||||||
баклажан | • | • | • | • | • | • | • | вид | |||||
брокколи | • | • | • | • | • | • | вид | ||||||
цуккини | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | |||
тыква | • | • | • | • | • | • | • | • | вид | ||||
чертополох | • | • | • | вид | |||||||||
лук | • | • | • | • | • | • | • | вид | |||||
зеленый лук | • | • | • | • | • | ||||||||
Красная капуста | • | • | • | • | • | вид | |||||||
цветная капуста | • | • | • | • | • | • | вид | ||||||
эндивий | • | • | • | • | • | • | вид | ||||||
эндивий | • | • | • | • | вид | ||||||||
Зеленая спаржа | • | • | • | вид | |||||||||
шпинат | • | • | • | • | • | • | • | • | • | вид | |||
зеленый горошек | • | • | • | • | • | вид | |||||||
Habas | • | • | • | вид | |||||||||
Зеленые бобы | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | вид | ||
салат-латук | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | вид |
репа | • | • | • | • | • | • | • | • | • | вид | |||
Новый картофель | • | • | • | вид | |||||||||
Старый картофель | • | • | вид | ||||||||||
огурец | • | • | • | • | • | • | • | вид | |||||
перец | • | • | • | • | • | • | • | • | • | вид | |||
лук-порей | • | • | • | • | • | • | • | • | • | вид | |||
редис | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | вид |
свекла | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | вид |
капуста | • | • | • | • | • | • | • | • | • | вид | |||
грибы | • | • | вид | ||||||||||
помидор | • | • | • | • | • | • | • | • | • | вид | |||
морковь | • | • | • | • | • | • | • | • | • | вид |
Ты любишь фрукты, как мы? Узнайте, что такое сезонные фрукты
Изображение | comprock Эта статья опубликована исключительно в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом.