Почему следует избегать сладких, ароматизированных или фруктовых йогуртов
Это то, что мы комментировали много раз, особенно каждый раз, когда у нас есть возможность рассказать вам о йогурт: «Самый полезный йогурт, когда дело доходит до добавления в нашу диету и ежедневный рацион, это натуральный йогурт». Я имею в виду, йогурт, который содержит только молоко и натуральные ферменты (полезные бактерии)без добавления сахара или подсластителей, и он в основном содержит встречающиеся в природе сахара.
Причина более чем очевидна: любой другой йогурт, каким бы он ни был и каким бы здоровым он ни был, содержит преувеличенное количество сахаров, превращая пищу в питательный и подходящий первый момент, в пищевой продукт, который мы не должны употреблять. ,
И хотя мы всегда говорили вам об этом, недавно опубликованное в Соединенном Королевстве новое исследование подтвердило то, что мы уже знали, и что защищает большинство серьезных диетологов: большинство йогуртов, которые в настоящее время продаются в супермаркетах, часто преувеличивают количество сахара.
В частности, в ходе исследования было проанализировано содержание сахара около 900 йогуртов и ассимилировано. В то время как только 9% из них имеют низкое содержание сахара, подавляющее большинство "чрезвычайно сахара".
И что еще больше беспокоит: Детские йогурты обеспечивают невероятно большое количество сахара, На самом деле, только два из 100 проанализированных молочных продуктов, предназначенных исключительно для младенцев, имели низкое содержание сахара. То есть только 2 из этих 100 йогуртов для младенцев имели менее 5 г сахара на 100 г продукта (минимальная рекомендация Всемирной организации здравоохранения и самой Британской системы здравоохранения).
Как узнать, сколько сахара в йогурте, когда вы идете его покупать
Что мы должны посмотреть на этикетке йогурта, чтобы узнать, сколько в нем сахара?В случае, например, детского йогурта или типа молочного продуктаPetit Suisseмаленький четырехлетний ребенок уже принял больше сахара, чем рекомендовано в течение целого дня (и у него все еще есть целый день, поэтому в конце дня он перестанет потреблять больше рекомендуемого сахара). Особенно, если принять во внимание рекомендуемое количество сахара в день: 19 граммов в день для детей от 4 до 6 лет и 24 грамма для детей от 7 до 10 лет.
Остерегайтесь йогуртов с более здоровым изображением (таких как органические, органические или соевые)
Исследователи были удивлены, увидев, что йогурты, которые, по-видимому, имели более «здоровый» образ, например, йогурт, полученный из сои, или органический или органический йогурт, даже имели больше сахара, чем эквивалентное количество обычный напиток кола.
Таким образом, органический или органический йогурт содержал 13,1 грамма сахара на 100 граммов, что более чем в два раза меньше минимального количества, рекомендованного ВОЗ и NHS (British Health System, для его сокращения на английском языке).
Как прокомментировала соавтор исследования и исследования в области питания Аннабель Хорти: «Сахар часто используется в качестве подсластителя для противодействия естественной кислотности молочной кислоты, вырабатываемой культурами, присутствующими в йогурте. Эти микроорганизмы делают йогурт полезным для нашей пищеварительной системы и, как правило, присутствуют в большом количестве в органическом йогурте. Они могут содержать больше добавленного сахара, чтобы нейтрализовать эту кислотность ».
То же самое случилось бы с фруктовыми йогуртами или хлопьями, которые в теории должны быть более здоровыми. Но только теоретически, поскольку они также содержат относительно большое количество сахаров. В частности, 11,9 грамма сахаров на 100 граммов продукта.
Лучшие йогурты? Натуральный йогурт и греческий
В этом смысле исследователи выделили, какие йогурты соответствуют более адекватному количеству сахаров в своем составе: натуральный йогурт и греческий йогурт(Что, вероятно, удивительно, если учесть, что это разновидность йогурта с более высоким содержанием жира, и поэтому с любопытством оскорбляют по этой причине).
Например, простой йогурт и греческий йогурт содержат около 5 граммов сахара на 100 граммов продукта. Да, до тех пор, пока греческий йогурт также натуральный (то есть не ароматизированный, не ароматизированный или не подслащенный).
Следовательно, наиболее подходящим является выбор именно этих двух йогуртов, если вы хотите употреблять пищу такого типа в качестве десерта или закуски. А если вы хотите фруктовый йогурт или хлопья? Что ж, лучше всего использовать домашние фрукты из дома или полезные хлопья, которые вы можете иметь в кладовой, как это может быть в случае овес.
Могу ли я съесть йогурт после свидания?
Мы выясняем, представляет ли это риск для здоровья или не ест просроченный йогурт.Эта статья опубликована только в ознакомительных целях. Вы не можете и не должны заменять консультацию диетолога. Мы советуем вам проконсультироваться с вашим доверенным диетологом. темымолоко
